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VINHO ROSÉ PINOT NOIR/CABERNET FRANC 2022
VINHO ROSÉ PINOT NOIR/CABERNET FRANC 2022
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Um rosé fresco, leve, seco, com agradável acidez e destaque para as notas de frutas vermelhas, principalmente morango. Um toque de romã e especiarias completa o paladar. A garrafa termina rápido. Um vinho para qualquer ocasião.
Informações técnicas:
Safra: 2022
Uvas: 80% Pinot Noir (agricultura biodinâmica) e 20% Cabernet Franc (agricultura sustenável)
Qual a procedência das uvas? Cabernet Franc da Família Sozo; Pinot Noir da Família Varaschin – todas localizadas em Campos de Cima da Serra, RS
Tipo: rosé
Corpo: leve
Teor alcoólico: 12,5%
Sulfito total final: Sem sulfito adicionado. SO2 total: não detectado
Serviço: servir em torno de 12ºC.
Harmonização: para se beber sozinho, acompanha pratos mais leves e delicados, como pescados, carnes brancas.
Rosé 2022
Sobre os nossos vinhos
Vinhos que respeitam a natureza, o tempo e as vivências envolvidas na agricultura e vinificação
Natural
Sem adição de sulfitos ou outros tipos de conservantes
Vegano
100% uva fermentada, sem adição de ingredientes de origem animal
Biodinâmico, orgânico ou sustentável
Usamos práticas agrícolas regenerativas, que ajudam a reconstruir solos danificados e reduzem a pegada de carbono